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Receitas de Amor

Gisela João, DJ Magazino, Ana Bacalhau, David Bruno, Nininho Vaz Maia, Fernando Alvim e Selma Uamusse vestem o avental e partilham receitas inspiradoras

Com as vidas em suspenso há quase um ano, vimo-nos privados de muitos prazeres: os abraços da família, as gargalhadas dos amigos, tantos programas e planos que ficaram por cumprir. Mas houve uma coisa de que, ao longo deste tempo todo, nunca abdicamos: do prazer de comer e de cozinhar para aqueles que amamos (atire a primeira pedra quem não fez um único pão na quarentena!). E é para condimentar este tempo sem-sabor que celebramos o Dia de São Valentim, através do prazer da comida que nos conforta. Em casa.

Preparamos um cardápio muito especial para descobrirem nos próximos dias na companhia de convidados improváveis, que vão partilhar connosco a comida que os faz mais felizes. Se os dotes culinárias da fadista Gisela João já são conhecidos, o que dizer das especialidades do DJ Magazino, do cantor romântico David Bruno, do apresentador Fernando Alvim, do cantor Nininho Vaz Maia ou das cantoras Selma Uamusse e Ana Bacalhau? Ao longo dos próximos dias, eles vão pousar o microfone e vestir o avental, para partilharem as suas receitas de amor. Mostramos os seus dotes culinários em vídeos que podem ser vistos nas páginas de Facebook e Instagram Cultura na Rua – Festas de Lisboa entre os dias 8 e 14 de fevereiro.

A comida é uma forma de amor. Está ligada às memórias primordiais, às tradições familiares e regionais, a casa, no melhor sentido do termo. Por isso, no mês em que o amor é o mote para as mais variadas coisas (e como precisamos todos de mais amor neste momento!) recordamos estes pequenos prazeres que se tornaram o nosso refúgio em tempos de incerteza. O futuro pode ser uma incógnita, mas há coisas de que nunca duvidaremos, como de um bom cozido à portuguesa.

 

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